Bioenergética Industrial
Objetivos
Pretende-se que os alunos adquiram uma formação na área das energias renováveis e das tecnologias sustentáveis aplicadas à valorização de resíduos e seu tratamento por processos biológicos.
Caracterização geral
Código
7113
Créditos
6.0
Professor responsável
Maria Ascenção Carvalho Fernandes Miranda Reis, Maria Filomena Andrade de Freitas
Horas
Semanais - 4
Totais - A disponibilizar brevemente
Idioma de ensino
Português
Pré-requisitos
A disponibilizar brevemente
Bibliografia
• Gibbs, DF (1983) Biotechnology, Chemical feedstocks and Energy Utilization. Frances Pinter Pub.
• Hacking, JA (1985) Economic Aspects ofBiotechnology. Cambridge University Press.
• Moo-Young, M (1985) Comprehensive Biotechnology. Pergamon Press.
• Stanbury, PF (1984) Principies ofFermentationTechnology. Pergamon Press.
• Stowell, JD (1987) Carbon Substrates in Biotechnology. IRL Press.
Método de ensino
A disciplina é constituída por uma parte teórica, consistindo em unidades lectivas de uma hora cada, e por uma parte teórico-prática. Na parte teórico-prática são leccionadas aulas com suporte informático para, simulação, dimensionamento e análise económica de bioprocessos. Os alunos desenvolvem um projecto o qual é apresentado na forma de seminário no final do semestre.
Método de avaliação
Avaliação contínua:
1) Trabalho de grupo com entrega de relatório: TG
2) Elaboração dum Seminário: ES
3) Teste - 30%
Nota final = 20% TG + 30% Teste + 50% ES
Nota final mínima para aproveitamento à unidade curricular é 9,5
Nota mínima de cada elemento de avaliação é 9,5 para aproveitamento à unidadre curricular
Os estudantes têm frequencia à UC pela realização do TG e ES
Estão planeadas 3 visitas de estudo a Industrias na região de Lisboa
Haverá duas aulas práticas uma delas numa instalação piloto no DQ
Avaliação por exame:
1) Trabalho de grupo com entrega de relatório: TG
2) Elaboração dum Seminário: ES
3) Exame final - 30%
Nota final = 20% TG + 30% Exame final + 50% ES
Nota final mínima para aproveitamento à unidade curricular é 9,5
Nota mínima de cada elemento de avaliação é 9,5 para aproveitamento à unidadre curricular
Conteúdo
1. Utilização de Energias Renováveis como Alternativa às Energias Convencionais
1.1. Energia solar, energia eólica, energia geotérmica
1.2. Balanço anual de energia na biosfera
2. Biomassa como Fonte de Energia
2.1. Utilização de residuos florestais, agrícolas e industriais corno substratos energéticos
2.2. Vantagens e desvantagens da utilização de resíduos em processos biológicos
3. Processos Biológicos de Produção de Energia
3.1. Produção de acetona-butanol, etanol, ácidos orgânicos, biopolímeros e metano
3.2. Reactores biológicos para produção de produtos energéticos
4. Processos de Recuperação de Produto a Partir dos Meios Biológicos
4.1. Processos de membranas, adsorção, extracção por solventes, processos de mudança de fase.
5. Tratamento de Efluentes
5.1. Digestão anaeróbia, remoção de fósforo e azoto e remoção de compostos organoclorados.
Visitas de Estudo
No âmbito desta disciplina são realizadas 3 visitas de estudo a unidades industriais.
Cursos
Cursos onde a unidade curricular é leccionada: