Gestão da Produção

Objectivos

No final desta unidade curricular o estudante terá adquirido conhecimentos, aptidões e competências que lhe permitem:

  • Identificar modelos de planeamento e de gestão da produção e operações
  • Identificar e caraterizar alguns ambientes produtivos
  • Caraterizar os principais custos e capacidades de produção 
  • Conceber planos agregados
  • Conceber planos diretores de produção
  • Identificar modelos clássicos da gestão de stocks
  • Definir planos de necessidades de material
  • Aplicar métodos de gestão e controlo ao nível operacional.

Caracterização geral

Código

12557

Créditos

3.0

Professor responsável

Ana Paula Ferreira Barroso, António Carlos Bárbara Grilo

Horas

Semanais - 2

Totais - 28

Idioma de ensino

Português

Pré-requisitos

A disponibilizar brevemente

Bibliografia

Krajewski L. J., Malhotra M. K., Ritzman L. P. (2019) Operations Management. Processes and Supply Chains, Pearson Education Limited, 12th ed., Global edition, Harlow, England. 

Slack N., Brandon-Jones A., Johnston R. (2016) Operations Management, Pearson Education Limited, 8th ed., Harlow, England. 

Heizer J., Render B. (2011) Operations Management, Pearson/Prentice Hall, 10th ed., New Jersey.  

Stevenson W.J. (2006) Production/Operations Management, Irwin/ McGraw-Hill, 9th ed., Boston.

Método de ensino

A unidade curricular é lecionada em aulas teórico-práticas, com uma carga semanal de 2 horas.
Relativamente a qualquer conteúdo programático, primeiramente são expostos os principais conceitos, metodologias e modelos usando exemplos e material pedagógico multimédia. Em seguida são propostos exercícios e estudos de caso, cuja resolução carece da aplicação do conteúdo exposto anteriormente.

Método de avaliação

A avaliação da unidade curricular é realizada por 2 Testes (T1 e T2), com uma ponderação de 50% cada um, ou 1 Exame Final (EF).
Nota Final = 0,50 T1 + 0,50 T2 ou
Nota Final = EF
A aprovação do estudante implica uma Nota Final igual ou superior a 10 valores.

Conteúdo

1. Introdução à Gestão da Produção e Operações
2. Modelos de Gestão de Stocks
3. Planeamento Agregado da Produção
3. Plano Diretor de Produção
5. Planeamento de Necessidades de Material
6. Modelos de Programação da Produção (curto prazo)

Cursos

Cursos onde a unidade curricular é leccionada: