Processos, Desenvolvimento e Monitorização

Caracterização geral

Pré-requisitos

não tem

Bibliografia

Livro - Biocatalysts and Enzyme Technology, by Klaus Buchholz, Volker Kasche and Uwe Bornscheuer, Wiley-VCH, 2005

Artigos científicos e outro material fornecido aos estudantes.

Método de ensino

O ensino da UC de PDM será realizado através de aulas teóricas que decorrerão ao longo das 14 semanas do semestre com uma carga semanal de 2 horas lectivas.

Os temas propostos no programa serão apresentados aos alunos através de slides, discussão de artigos bem como através de um trabalho que será realizado em grupo pelos alunos dentro dos tópicos da UC. Estes trabalhos serão no final do semestre apresentados pelos alunos e discutidos com os colegas e docentes.

Sugestão de distribuição de programa: (considerando total de 11 semanas de aulas)

- 1 semana apresentação

- 4 semanas para parte 1 (7h de aulas e 1h para mini-teste no fim do módulo. Mini-teste realizado na própria aula)

- 4 semanas para parte 2 (7h de aulas e 1h para mini-teste no fim do módulo. Mini-teste realizado na própria aula)

- 4 semanas para parte 3 ( h de aulas e 1h para mini-teste no fim do módulo. Mini-teste realizado na própria aula)

Método de avaliação

3 mini-testes a realizar ao longo do semestre. Cada mini-teste (MT) vale 1/3 da nota final. Não há nota mínima para cada MT, no entanto, o estudante tem de comparecer aos 3 MTs. A média dos 3 testes tem de ser igual ou superior a 10 valores.

Situação 1: O estudante tem classificação igual ou superior a 10 valores nos 3 mini-testes (MT). Neste caso não necessita ir a exame e ficará com uma classificação final igual= (1/3*MT1 + 1/3*MT2 + 1/3*MT3)

Situação 2: O estudante tem classificação inferior a 10 valores nos 3 mini-testes. Neste caso o aluno necessita ir a exame e ficará com uma classificação final = nota do exame

Conteúdo

1. Indústria química - importância e impacto na sociedade actual

História e desenvolvimento da indústria química.

Fontes de produtos químicos e energia para a indústria química.

Desenvolvimento na indústria de química fina (a eficiência atómica e o factor E, a importância do scale-up, as operações  e reagentes permitidos e proíbidos, considerações d segurança)

O papel da química verde no desenvolvimento de processos industriais sustentáveis

2. Química Verde e Biotecnologia na Indústria Química e Farmacêutica

- A Biotecnologia ao serviço da Indústria Química

- Substituição de passos de síntese química por processos biotecnológicos recorrendo a biocatalisadores (biocatalytic retrosynthesis)

- O papel da Biologia Sintética na Indústria Química e Farmacêutica

3. Monitorização de processos químicos

Breves noções de:

a)      Metodologias de preparação de amostra: Matrizes sólidas, líquidas e gasosas

b)      Metodologias analiticas de controlo analitico: Cromatografia Líquida e gasosa hifenadas a espectrometria de massa

c)      Validação de métodos analíticos

d)      Análise vestigial

Cursos

Cursos onde a unidade curricular é leccionada: