Fenómenos de Transferência I

Caracterização geral

Pré-requisitos

A disponibilizar brevemente

Bibliografia

 - S. Foust, L. A Wenzel, C. W. Clump, L. Maus, L. B. Andersen, “Principles of Unit Operations”, John Wiley & Sons, Inc.

- J. M Coulson & J. F. Richardson, “Tecnologia Química”, Volume I , Fundação Calouste Gulbenkian .

- R. S. Brodkey and H. C. Hershey, “Transport Phenomena – A Unified Approach”, 2^nd Ed. McGraw Hill, 1989. 

- acetatos e enunciados dos exercícios fornecidos pelo docente

Método de ensino

As aulas teórico-práticas combinam a apresentação dos conceitos teóricos com recurso à projeção de slides contendo ilustrações esquemáticas dos aspectos importantes relacionados com a matéria com a resolução de exercícios pelos alunos. É incentivada a resolução em grupo. No final de cada aula é demonstrada a resolução de cada problema.

Método de avaliação

A avaliação contínua da disciplina é constituída por duas componentes:

1. Realização de très testes individuais e sem consulta. Cada teste é avaliado de 0 a 20 valores.

-1º Teste: Transporte de momento por mecanismo molecular, tem um peso de 15% na nota final

2º Teste: Transporte de momento por mecanismo turbulento, tem um peso de 35% na nota final. A nota mínima deste teste é de 9 valores.

3º Teste: Transporte de calor, tem um peso de 35% na nota final.

 2. Realização de um trabalho em grupo. Resolução em grupo (constituído no máximo por 4 alunos) de um exercício envolvendo transporte de momento e transporte de calor. tem um peso de 15% na nota final

Nota final = 0.15 × Nota 1º Teste + 0.35 × Nota 2º Test Teste + 0.35 × Nota 3º Teste e + 0.15 × nota do trabalho de grupo

As notas dos testes e do trabalho são arredondadas às décimas. A nota final, arredondada ao número inteiro mais próximo, deverá ser superior ou igual a 10 valores para aprovação na disciplina.

Caso o aluno não tenha aprovação na avaliação contínua  ou optar por não fazer a avaliação contínua terá direito a ir a exame de recurso. É exigida uma classificação mínima de 10 (9.5) valores, na escala de 0 a 20, na nota do exame.

Conteúdo

1. Conceitos Básicos de Transporte

1.1 Importância dos processos de transporte em sistemas químicos e biológicos.

1.2 Equilíbrio, forças propulsoras, velocidade de transferência.

 2. Transferência molecular de massa, momento e calor.

2.1.    Equação geral de transporte, difusividades.

2.2.    Fluidos newtonianos e não newtonianos, dependentes e independentes do tempo.

 3. Transporte turbulento

3.1    Experiência de Reynolds. Equação geral, difusividade turbilhonar, análise de razão de mecanismos, números adimensionais, coeficiente de fricção.

3.2    Camadas limite laminar e turbulenta,

3.3    Coeficientes globais de transferência.

4. Transporte de momento em fluidos incompressíveis

4.1  Equação de Bernoulli, perdas de carga

4.2  Bombagem de líquidos.

5. Transporte de calor

5.1  Condução, convecção, radiação

5.2  Condensadores

5.3  Permutadores de calor

5.4  Utilização de isolantes

Cursos

Cursos onde a unidade curricular é leccionada: