Química Orgânica Geral A

Objetivos

Aquisição de conhecimetos básicos em Química Orgânica, necessários à formação de um futuro Engenheiro Biomedico e Licenciado em Biologia Celular e Molecular.

Caracterização geral

Código

11194

Créditos

6.0

Professor responsável

Elvira Maria Sardão Monteiro Gaspar, Marco Diogo Richter Gomes da Silva

Horas

Semanais - 4

Totais - 60

Idioma de ensino

Português

Pré-requisitos

Conhecimentos básicos de inglês.

Conhecimentos básicos de Física e Química ao nível do ensino secundário. 

Bibliografia

Livro adoptado 

 

Organic Chemistry

 

de Jonathan Clayden, Nick Greeves e Stuart Warren

 

Oxford University Press

 

 

Método de ensino

Ensino presencial.

Aulas téoricas  é utilizado o quadro manual para explanação da matéria. 

Há um livro adoptado 

Aulas teórico-práticas de resolução de problemas e exercícios, acompanhando de perto a evolução dos conceitos desenvolvidos nas aulas teóricas.

Aulas (práticas) de laboratório (6) com execução de 4 trabalhos experimentais. 

Método de avaliação

Método de avaliação: 

  • 75% da classificação para a componente teórica da disciplina 
  • 25% da classificação para a componente prática da disciplina. 
  • Cada uma das componentes não pode ter avaliação inferior a 9,5 valores (classificação de 0 a 20 valores).

 

Avaliação da componente teórica:

- 2 testes 

Nota mínima nos testes 8 valores.

Média final ponderada maior ou igual a 9,5 valores. 

 

Avaliação da componente prática da UC:

Os alunos farão trabalho em grupos de 2, sendo a avaliação  individual.

Critérios obrigatórios:

1- É obrigatório cada aluno ter caderno de laboratório.

Nota 1: sem caderno de laboratório o aluno está impedido de frequentar as aulas práticas .

2 – É obrigatória a presença em todas as aulas no laboratório (presenciais).

Nota: a não presença nas aulas de laboratório tem como consequência a NÃO FREQUÊNCIA a QOG A.

Avaliação quantitativa da componente prática - média aritmética de 4 minitestes. Nota mínima em cada um é de 9,5 valores.


Nota: Os alunos que, de anos anteriores, já possuam Frequência à UC - nota prática > 10 val - estão dispensados de frequentar a componente prática de QOG A neste ano lectivo 2022-2023. Tendo em conta os critérios estabelecidos para o presente ano lectivo, a classificação já obtida contará 25% para a avaliação final da UC.

Conteúdo

1.         Introdução. Conceitos fundamentais

1.1.      Origens da Química Orgânica. Compostos orgânicos e sua importância.

1.2.      Estrutura dos compostos orgânicos.

            Estrutura electrónica e molecular. Ligação covalente e hibridação.

Representações de Lewis e de Kekulé.

            Deslocalização electrónica. Ressonância. Aromaticidade

1.3.      Grupos funcionais.

            Principais classes de compostos orgânicos. Nomenclatura. Regras IUPAC.

1.4.      Propriedades físicas de compostos orgânicos .

2.         Reactividade em Química Orgânica

2.1.      Noções básicas de termodinâmica e cinética química.

Equilíbrio e velocidade reaccional. Perfil e mecanismos reaccionais. Tipos de mecanismos de reacções orgânicas.

2.2.      Acidez e basicidade de compostos orgânicos.

3.         Compostos saturados de carbono e hidrogénio

3.1.      Alcanos e cicloalcanos

            Estrutura e propriedades. Isomeria estrutural. Análise conformacional.

4.         Estereoquímica

4.1.      Isomeria estrutural e estereoisomeria.

4.2.      Quiralidade. Enanteomeria e diastereomeria. Simetria molecular. Especificação de configuração.

4.3.      Actividade óptica. Racemização. Resolução de misturas racémicas.

5.         Reacções de substituição nucleofílica e de eliminação

5.1.      Substituição nucleofílica alifática.

            Nucleofilia e basicidade.

            Mecanismos, cinética e estereoquímica.

5.2.      Reacções de eliminação.

            Mecanismos, orientação e reactividade.

5.3.      Competição substituição / eliminação.

6.         Compostos insaturados de carbono e hidrogénio

6.1.      Alcenos e alcinos

            Estrutura, nomenclatura e propriedades.

6.2.      Compostos aromáticos.

 

7. Compostos de Carbonilo

Aldeídos e cetonas.

  

Cursos

Cursos onde a unidade curricular é leccionada: