Logística e Gestão de Operações

Objetivos

No final da unidade curricular, os estudantes deverão ser capazes de:
1 - Conhecer e entender a cadeia de valor da logística em organizações de saúde
2 - Compreender os Modelos de Gestão de Stocks e Modelos preditivos
3 - Conhecer e analisar quais os sistemas de distribuição e armazenagem na saúde, mais adequados a cada situação
4 - Conhecer e identificar a aplicação no sector da saúde das tendência tecnológicas aplicadas à logística
5 - Compreender as ferramentas PDCA (Plano-Do-Check-Act)/DMAIC (Define-Measure-Analyse-Implement-Control)
6- Compreender o potencial de aplicação do Lean/Six Sigma/BPM (Businesse Process Management) na saúde
7- Definir indicadores de processo
8- Conhecer ferramentas de monitorização de dados
9 - Conhecer o "framework" de um projecto de melhoria
10 - Valorizar a cadeia de valor da logística e os instrumentos que permitem atuar sobre essa cadeia, desde os dados à informação, aos
processos e o poder das ferramentas de análise

Caracterização geral

Código

9701

Créditos

4

Professor responsável

A disponibilizar brevemente

Horas

Semanais - A disponibilizar brevemente

Totais - 112

Idioma de ensino

Português

Pré-requisitos

- Licenciatura. Inscrição num dos cursos indicados no quadro 11. Domínio da língua inglesa.

Bibliografia

- Licenciatura. Inscrição num dos cursos indicados no quadro 11. Domínio da língua inglesa.

Método de ensino

- As metodologias de ensino incluem a exposição oral em aula teórico-prática com recurso a casos práticos e visualização de vídeos e complementadas com visitas a instituições externas.
- A avaliação baseia-se num trabalho individual de identificação de um problema numa organização de saúde e definir a sua caracterização (50%) , trabalho de grupo (30%)e na assiduidade (20%) sempre que as aulas forem presenciais. No caso de aulas on-line a avaliação baseia-se num trabalho individual de análise crítica de um artigo sobre uma das temáticas abordada na disciplina (100%) . Os detalhes da avaliação são apresentados na primeira sessão da unidade curricular.

Método de avaliação

A disponibilizar brevemente

Conteúdo

1 - Cadeia de Valor
1.1 - A cadeia de valor logistica em organizações de saúde
1.2 - Selecção e Classificação de fornecedores
1.3 - Cadeia de abastecimento
2 - Gestão de Stocks
2.1 - Sistemas de distribuição e armazenagem na saúde
2.2 - Os sistemas de informação como potenciadores de eficiência
2.3 - Kanbans
2.4 - 5S
3 - A inovação ao serviço da logistica e da gestão de operações
4 - Gestão de operações e processos
4.1 - PDCA (Plan-Do-Check-Act) /DMAIC (Define-Measure-Analyse- Implement- Control) /BPM (Business Process Management)
4.2 - Lean / Six Sigma / BPM aplicado à saúde
4.3 - Value Stream Mapping
4.4 - Fluxos de processos e Diagram de esparguete
4.5 - Simulação Computacional aplicasda a processos em organizações de Saúde
4.6 - Investigação Operacional e Modelação aplicada a processos em organizações de Saúde
5- Monitorização e indicadores de processo
5.1 - Dos dados à informação
5.2 - Indicadores de processo
5.3 - O poder das ferramentas de análise

Cursos

Cursos onde a unidade curricular é leccionada: